ビタミンB２の入っている食べ物を教えてください♪

ビタミンB２の入っている食べ物を教えてください♪

食品成分データベースというものがあります。



http://fooddb.jp/



食品成分値から検索してみて下さい。

数字は0だとかなりヒットしてしまうので、２ぐらいがいいかと思います。



他のビタミンでも検索できる役に立つサイトです。

レバー・肉・緑黄色野菜などに多く含まれています。

ビタミンb郡が多い食べ物知りたいです

ビタミンb郡が多い食べ物知りたいです

ビタミンＢ群は（Ｂ１・Ｂ２・Ｂ１２・葉酸など）不足すると、疲れやすい・だるい・食欲不振・皮膚疾患・貧血・むくみや便秘の原因になります。ビタミンＢ１を含むのは、豚肉・パイナップル・玄米ご飯・うなぎなど。ビタミンＢ２は、牛レバー・納豆・青魚・牛乳・ほうれん草などです。ビタミンＢ群は熱に弱く、水にも溶けやすいので、効率よく取るためには味噌汁や、シチュ－など汁ごと食べれる料理の工夫を。また、とりだめもできないので過剰分は汗や尿となって体外へ排出されます。Ｂ１２は脂肪の燃焼を助ける働きがあるということで、サプリメントも多くでています。葉酸は普通の食生活で不足することは特にありませんがこちらもサプリメントがでていますよ。できるだけ食品での摂取をお薦めしますが、どうしてもと言う時には、薬局などで薬剤師さんに自分の症状などを相談して、その時に必要な物をとる事もよいのでは？

うなぎやレバー、タラコなどに多く含まれています。。。。。。。

ビタミンB1が不足することでおこる欠乏症とは何ですか？

ビタミンB1が不足することでおこる欠乏症とは何ですか？

＞ビタミンB1が不足することでおこる欠乏症とは何ですか？



ビタミンB1欠乏症。





国立健康・栄養研究所 ビタミンについての解説



ビタミンB1解説

http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail173.html



E．ビタミンB1不足の問題



ビタミンB1不足はどのような時に起こるか？

食事からの摂取が不足した時や、糖質の多い食品やアルコールを多量に摂取した時など、ビタミンB1の需要が高まると不足しやすくなります (8) 。



ビタミンB1が不足するとどのような症状が起こるのか？

糖質の代謝に関与するビタミンB1が不足すると、糖質を主なエネルギー源としている神経や脳に影響が現れます。精白米を常食している東洋人では脚気、アルコールを多飲する西洋人ではウェルニッケ脳症などが見られます (8) 。

脚気・・・

全身倦怠・体重低下・四肢の知覚障害・腱反射消失・心悸亢進・心拡大 (12)

ウェルニッケ脳症・・・

眼球運動麻痺・歩行運動失調・意識障害。ウェルニッケ脳症は慢性化するとコルサコフ症という精神病に移行します (12) 。

脚気。現在、脚気にかかる人はほとんどいませんが、手足のしびれ、むくみ、食欲不振、動悸等の脚気の初期症状が見られます。



また、ビタミンB1は不足してくると疲労感が強くなるとされています。長時間寝ても寝不足が取れないとか、仕事中に精神の集中が続かないとかは神経の疲労が溜まっている可能性があります。

ビタミンBのサプリメントでおすすめのものを教えてください。

ビタミンBのサプリメントでおすすめのものを教えてください。

僕は高校生ですが、昔から肌荒れというかアトピーがひどくて悩んでいます。

ビタミンBの摂取でにきび跡を治そうと思っていますが、サプリメントはどのメーカのものを

選べばよいのでしょうか？

今までサプリメントは飲んだ事がありません・・・



詳しい方よろしくお願いします。

サプリメントはファンケルのものがお勧めです。高品質でお求めやすい価格です。

ニキビ跡を治したいとのことですが、ビタミンBを摂取するよりはビタミンCを摂取した方がいいと思います。

ニキビに関しては、ビタミンB群を摂取すると出来にくくなります。

サプリメントは薬ではなく食品なので、すぐに効果が出にくいかと思いますが、続けることにより効果が表れてきますので１袋分は続けてみてください。



ニキビ跡が早くなくなるといいですね。



参考までに、サイトのURLを貼っておきます。

http://www.fancl.co.jp/healthy/index.html

食品添加物について。 酸化防止剤として、ビタミンCと表記されているものが有りま...

食品添加物について。

酸化防止剤として、ビタミンCと表記されているものが有りますが、ビタミンCはアスコルビン酸と言う酸性質のものですよね。

酸化を抑止（防ぐ）ためなのに、どうしてわざわざ酸性のものを添加するのでしょうか。

アルカリ質のものを添加するのならば理解に難くはないのですが、解せません。



なるべく平易にご回答を賜りたく存じます。

アスコルビン酸は、酸化された物質から酸素を取り出し、元の物質に戻す作用＝還元作用を強く持つ性質があります。

酸化防止材として使われているのは、この強い還元作用を利用しているためです。

酸性をアルカリ性にするのではなく、元の物質に戻す力があるという事です。

ビタミンCのサプリメントは空腹時に服用しても問題ないですか？？

ビタミンCのサプリメントは空腹時に服用しても問題ないですか？？

元々朝食はあまり食べない（食欲がなさすぎて）んですけど、

食べなくてもビタミンCのサプリメントを服用しても問題ないですか？？



水溶性のビタミンは空腹時に摂取しても吸収されるってきいたんですけど、

大丈夫なんでしょうか？？

問題ないですよ。

質問者様の仰るとおり水溶性は空腹時でも大丈夫です。

脂溶性ビタミンは何か少しは食べてから飲用されたほうがいいですけどね。

私も朝は時間もないし食欲がないのでビタミン剤だけ飲んでます。



でも健康食品はあくまでも食品なので体内吸収率が医薬品のビタミン剤

より劣ってしまうのが難点ですね。

沖縄のゴーヤは健康食品ですが 炒める以外にどんなレシピありますか！ 鍋の食材に...

沖縄のゴーヤは健康食品ですが

炒める以外にどんなレシピありますか！

鍋の食材にもビタミンCの損出ありませんか？

下記をどうぞ！



ビタミンC は熱にも空気にも弱いと思います。ジャガイモなどは加熱しても残ると思いますが、損失を考えると何もできなくなります。



楽しいお料理をどうぞ！

http://kensyoku-house.sub.jp/page5.html

ゴーヤの参考レシピです。ビタミンＣは水溶性で加熱に弱いので、煮たり茹でたりすれば当然ながら損失します。それでも全部なくなる訳でもないし他の食材からも摂取でますので心配する必要はないと思います。生で食べれば多く摂取出来ますが、ビタミンＣは摂り過ぎても体に貯蔵できず尿に混じって排泄されるだけです。

http://www2u.biglobe.ne.jp/~bird-st/cooking/index.htm

●薄くスライスしてかつお節とポン酢で。

●1ｃｍ～1.5ｃｍの輪切りにして天ぷら。

●スライサーで薄くスライスした後、

グリーンサラダにざっくり混ぜ合わせ る。