食品成分表を丸暗記することは可能ですか！？ 食品のカロリーは大体暗記したけど ...

食品成分表を丸暗記することは可能ですか！？ 食品のカロリーは大体暗記したけど 他の栄養素についてはわからない。

五訂増補日本食品標準成分表に対する追加増補版として発表された

「日本食品標準成分表２０１０」であれば日数は必要ですが暗記可能です。

カロリーを暗記したのであれば、あとは灰分と無機質・ビタミン・脂肪酸・コレステロール・食物繊維・食塩相当量、を暗記すればいいのです。それで十分です。

それにしても値段がタカスギー。