健康食品、ビタミン剤、サプリメント、などいろいろあるので活用すると良いと思うのですが、「必要栄養素はなるべく食事から摂りましょう。」と言われているのはなぜですか?
確かに+αがあるというのもあるんですが、
あまりに頼りすぎてしまうと体が
食べ物からの栄養摂取を怠けちゃうんですって。
人間は動物ですから食事が基本です。人間も例外ではないのです。「必要な栄養素が食事から摂れなくなってきている」との情報もあります。足りない分をサプリメントで補うと考えるのが、正論だと思います。
↑その通りです。
ビタミン剤にはそのビタミンしか入っていませんが、食べ物にはその他いろんな栄養素が含まれています。
例えば、おにぎりを食べるだけでも、海苔のミネラル、ご飯の炭水化物、中身が鮭ならたんぱく質も摂れるわけです。
食べ物によっては、栄養素がお互いの吸収を良くすることだってあるんですよ♪
同じ化学記号でも野菜果物には解明できないプラスアルファーが存在するらしいです。サプリメント、加工してるものより体への吸収が良いからです。
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